COME SFRUTTARE IL NEUROMARKETING NEL PACKAGING?

Cosa può dirci il neuromarketing dell’imballaggio alimentare? Il packaging è uno strumento potente per i marchi, che può non solo catturare l’attenzione dei consumatori, ma influenzare anche le loro decisioni di acquisto. L’applicazione delle tecniche di neuromarketing allo studio di l’imballaggio alimentare ha recentemente guadagnato una notevole popolarità sia nel mondo accademico che nella pratica, ma lì sono ancora alcune preoccupazioni circa i metodi e le metriche offerti commercialmente e l’interpretazione di le loro scoperte.

I consumatori spesso funzionano con il pilota automatico, quindi la questione chiave è come arrivare a un design che catturi l’attenzione e l’interesse in modo rilevante, convincendo il consumatore a osare e provare qualcosa di nuovo.
Sulla base delle ricerche condotte, ecco alcune indicazioni per rendere il packaging ideale per i tuoi prodotti:

Nella scelta dei colori, l’elemento culturale come quello del colore non va sottovalutato. Nella società occidentale ad esempio il bianco e il blu mediamente sono associate a condizioni di pulizia. Questo è il motivo per il quale dentifrici, detersivi e prodotti per l’igiene in genere tendono a privilegiare queste componenti.

Indubbiamente una delle domande più ricorrenti in chi decide le caratteristiche del packaging riguarda l’utilizzo di immagini. Generalmente prevale la rappresentazione del prodotto. Alcuni accorgimenti possono però massimizzare questa efficacia. Ad esempio rappresentare i contenitori di cibo completamenti pieni sembra favorire la velocità di consumo degli stessi. Nei packaging della “Mulino Bianco”, oltre al prodotto, vengono presentati evidenti riferimenti alla vita agreste – come appare dall’associazione con il nome e l’immagine del brand – che permette quindi di amplificare l’esperienza di prodotto.

Sono stati definiti i 5 aspetti fondamentali del packaging:

1 Visualizzare il prodotto.  I contrasti nitidi tra immagine e sfondo sono particolarmente potenti, in quanto si traducono in
un effetto pop-out che attira immediatamente l’attenzione. Una nuova e potente tendenza del packaging in questo senso è la finestra trasparente che rivela i beni reali all’interno (Simmonds, Woods & Spence, 2018).

2 Meno è meglio.  Molti design di packaging scadenti erano caratterizzati da un’attenzione visiva dispersa, causata da troppe affermazioni e splendore visivo. La maggior parte dei progetti ad alte prestazioni aveva semplicemente due punti di riferimento principali: il prodotto e il marchio.

3 Design pesante in alto contro pesante in basso. La posizione della grafica principale della confezione influenza l’aspettativa del cliente sul peso del prodotto. I design con fondo pesante, che presentano l’immagine principale nella metà inferiore della confezione, inducono le persone a sopravvalutare la quantità di prodotto. Mentre questo pregiudizio è vantaggioso per detersivi per bucato e chicchi di caffè, un design pesante può essere più ottimale per prodotti leggeri e morbidi (Fenko, De Vries & Van Rompay, 2018).

4 Congruenza tipografica.  Per i prodotti commestibili, è efficace selezionare un carattere congruente con il palato gustativo del prodotto. I caratteri rotondi sono associati alla dolcezza, mentre i caratteri nitidi e spigolosi appaiono più aspri e amari. (Velasco & Spence, 2019).

5 Non trascurare questo senso dimenticato.  L’inclusione di informazioni tattili, come trame tangibili o l’utilizzo di più materiali, aumenta il volume delle vendite attraverso una maggiore interazione con il prodotto. Perché, una volta che hai messo le dita su un prodotto, diventa mille volte più difficile dire di no (Spence, 2019).

Se vuoi approfondire il neuromarketing ed il ruolo che ha nell’orientamento di acquisto degli acquirenti, ti consiglio di leggere il MANUALE VENDERE CON IL NEUROMARKETING.